HOME > 梅仕事 梅仕事 エッセイ はじめての梅干し作り-漬け込み編- 2021/7/15 保存食, 備蓄, 季節の手仕事, 梅仕事, 梅干し この時期、梅酒や梅シロップ、梅干しなどの保存食を作る事を「梅仕事」と呼びますよね。 私は最近それを知ったんですが、とても素敵な言葉だと思います。 今回は、そんな季節の手仕事「梅仕事」に初挑戦したので、 ...